Pizza Lab

Il tuo spazio
per la tua pizza.

Calcola le dosi, pianifica la fermentazione, componi il menu. Tutto in un posto, in tempo reale.

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cosa puoi fare

Dosi precise

Percentuale del fornaio applicata a ogni stile. Dal diretto 8h alla biga 48h, calcolo istantaneo senza bottoni.

Timeline a ritroso

Di' quando vuoi infornare. Il calcolatore pianifica ogni fase del flow all'orario esatto e genera un file .ics.

Tutti gli stili

Napoletana, Romana Tonda, Teglia, Pinsa, New York Style. O crea il tuo stile custom con parametri liberi.

Menu e spesa

Scegli i condimenti pizza per pizza, genera la lista della spesa e tienila sincronizzata con le dosi.

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